Zappa’s tem tapiocas salgadas e doces

A Zappa’s está sempre inovando e disponibilizando novidades em seu cardápio, com o objetivo de atingir os mais variados públicos, e seus diversificados paladares. E quem passar pelas unidades poderá desfrutar de saborosas tapiocas, em suas versões salgadas e doces.

Os sabores disponíveis das versões das tapiocas salgadas são: queijo branco; presunto e queijo muçarela; ovos mexidos; e peito de peru, rúcula e tomate seco. As versões doces são: banana, canela e mel; coco e leite condensado; brigadeiro e banana, todas acompanhadas de uma bola de sorvete de creme.

A tapioca hidratada foi a escolhida para a receita oferecida na Zappa’s, por oferecer maior facilidade e agilidade durante o preparo.

Uma das vantagens da tapioca é ser um alimento que não leva qualquer gordura em seu preparo, basta a goma de mandioca. Rica em carboidratos, que fornece energia ao nosso corpo, tem fácil digestão e não tem glúten, sendo uma opção para os que não podem ou fazem dietas restritivas ao produto. Quanto a quantidade de calorias, vai
depender da escolha do recheio.

“Uma tapioca tem 255 calorias, além de fibra alimentar, não levando qualquer outro ingrediente, nem mesmo sódio”, explica a nutricionista da Zappa’s Naiara Aquilino.

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