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Festival do Morango

Chegamos a mais uma edição do tradicional Festival do Morango. No cardápio das unidades da Zappa’s Pães e Tentações, estará disponível uma variedade de opções que levam a fruta e prometem agradar a todos os paladares.

O Festival acontece anualmente, desde 1998, sendo que a cada ano ganha novidades, com novas receitas e sabores.  No início, aproveitando a abundância e a boa qualidade da fruta nesse período do ano, era feita uma mesa com alguns produtos. Com criatividade, o uso do morango se expandiu e deu origem a vários doces. O evento virou tradição e hoje é esperado pelos clientes, logo que o inverno se aproxima.

Uma preocupação constante é no tocante à qualidade. Os morangos são selecionados, devendo estar firmes, sem machucados e com a coloração adequada, lembrando sempre que quanto mais vermelho, mais doce. Combina demais com o chocolate, por exemplo, que é uma ótima opção no inverno.

Quem passar pela Zappa’s poderá se deliciar com as novidades do Festival 2014, que além de gostosas, são visualmente irresistíveis.

• Cupcake de morango (minibolo de massa branca com cobertura de chantilly e morango)
• Genoise de morango (bolo com pedaços de morangos assados)
• Torta Cigana (massa de bolo inglês recheada com brigadeiro de morango)
• Creme holandês (base de chocolate branco e morangos)
• Bolo de merengue (pão de ló branco com creme belga e morango, com cobertura de marshmallow).

Também estão disponíveis todos os produtos tradicionais do festival feitos nas lojas. Entre eles estão:

• Tortinha de morango
• Espetinho de morango
• Morango trufado
• Tranche de morango (massa folhada)
• Merengata, entre outros.

Clique aqui e confira a receita da tradicional Merengata Zappa´s.

Mais informações:

Loja 01 – Avenida Bady Bassitt, 3920 – (17) 3355-1200
Loja 02 – Avenida Anísio Haddad, 6190 – (17) 3355-2100
Loja 03 – Avenida Sylvio Della Rovere, 1130 – (17) 3302-2100

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